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解冻过程及步骤

解冻初期,亚洲足球盘口走势图表,由于冻肉自身的低温以及解冻会吸收大量热量,导致库温降低,当库温低于工艺设定值16℃时,蒸汽加热系统启动,湿热蒸汽经细小喷嘴喷出,送风管风机迅速将蒸汽在解冻库快速循环加热库内空气,用于库内加温,直至库内温度升至工艺设定值 16℃时停机;加热系统停止,后期,库内温度逐渐升高,当库温高于1 8℃时,制冷蒸发器启动,经制冷蒸发器制冷的空气流经风道,通过风道口到达肉样,亚洲足球盘口走势图表,实现库内降温,直至库温达到工艺设置值温度时直接系统停机。如此循环,直至肉块中心温度达到 -2±1℃时,(肉品中心温度可按解冻工艺要求设定)解冻过程结束,亚洲足球盘口走势图表,自动进入冷藏。

唐山冻肉解冻设备介绍

唐山冻肉解冻设备是一种的肉类快速解冻工具。它采用的PTC电加热技术,能够使冷冻的猪肉、牛肉等在短时间内迅速升温和均匀分布的温度自动控制;同时还可以实现流水作业和清洗功能,大大提高了生产效率和质量可靠性。此外该设备的结构设计合理紧凑且体积小重量轻搬运安装都非常方便快捷等特点。操作简单:本机设有过热保护及防干烧系统并配有水位报警器使用更放心!适用于食品加工行业对鸡鸭猪牛羊肉类的批发商配送中心以及餐饮酒店学校食堂幼儿园医院等的食材进行即时性处理非常实用便捷经济实惠的选择!请注意,usdt娱乐城优惠,解冻食物时遵循“后出”的原则.这样可以在一定程度上保持营养价值和风味的一致.。以上信息仅供参考具体效果可能因个体差异而有所不同。

低温高湿解冻机功能特点:

1、低温高湿解冻设备广泛应用于禽肉类:(猪、牛羊肉)、鱿鱼等海鲜类和水产加工行业

2、低温高湿解冻机整个解冻过程处于低温环境,可选配灭菌装置,满足食品安全卫生要求

3、低温高湿解冻机冻肉解冻流水线,冻鸡腿解冻机该低温高湿解冻机设备是在恒温、恒湿、恒流的条件下,低温高湿解冻机以锅炉高温蒸气作为热源,通过降低压强、低温高湿解冻机调温转化为低温水蒸气对冷冻原料肉进行解冻的设备。节水型低温高湿解冻机节水效果很好,解冻一吨原料肉的用水量仅为流水解冻的0.5%。

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