我国果蔬等农产品可干制加工的种类非常多,从水果到各种蔬菜,再到食用菌、干果以及面条、粉丝等深加工产品,如果包括中药材、烤烟等需进行干燥的农产品,种类就更加繁多,小黄姜烘干房,果蔬等农产品干燥加工产业的发展空间和增值潜力巨大。目前,我国农产品干制加工方式随着人工费用的不断增长和市场对农产品质量和卫生要求的提高,正在由自然晾晒向采用机械干燥的方向快速发展。但从整个农产品干燥加工业的规模来看,农产品干燥加工的单位虽然很多,除少数大型食品加工企业外,英雄联盟比赛外围在哪买,多数为小微企业和小作坊,但可以看到的是,英雄联盟比赛外围在哪买,这个产业已经大踏步起步,且发展很快,并随着技术进步和的支持,必将向更好、更快和规模化方向发展。
农产品烘干机的特点:1.运行费用低。高温热泵的运行费用与燃煤费用相当。2.安稳可靠。无任一电加热装置,usdt娱乐城优惠,水电分离,从根本上了普通电加热漏电事故的发生。3.舒适方便。不受阴、雨、雪等恶劣天气的影响。4.稳定性高。高温热泵在压缩机的排气压力、排气温度、过流、过热、过载等重要参数的控制和保护方面,精密设计、严格控制,保证热泵系统在的工况下运行。5.绿色环保。热泵主机采用高温制冷剂。由于热泵烘干的全过程是在封闭系统中进行,不需向周围环境排湿,同时也不会排出有害、有臭味的气体。6.烘干房控制系统采用智能控制系统。稳定性高。操作简单。可控主机的加热时间与加热温度。在15-75度之间可以任意控制,同时控制排湿时间。并可利用晚上低谷用电,只要将机组设定好烘干时间,与烘干参数。无需守候主机自动运行对产品进行烘干。产品烘干后自动停机,就可取出烘干后的产品。7.受热均匀,烘干品质良好。
9.膨化干燥
1.空低温油炸脱油果蔬脆片干燥。真空低温油炸脱油果蔬脆片干燥技术是将油炸和脱水功能结合的一种果蔬脆片生产技术。即在特定的油炸罐内对果蔬片油炸,并使果蔬片处于负压状态下,其内部水分(自由水和部分结构水)急剧蒸发喷出,使其组织形成疏松多孔结构,再经脱油形成的具有疏松口感的果蔬脆片。果蔬脆片虽然是在真空状态下低温油炸出来的,但这个低温的概念是相对于正常油炸温度而言的低温,并不是真正意义上的低温。这种设备已经产业化,生产能力相对较大,已得到普遍应用。缺点是用油炸制。
2.变温压差果蔬脆片膨化干燥。由于油炸食品的一些缺点,随着人们对健康的重视,非油炸膨化食品也开始越来越受到人们的欢迎。据资料介绍国外20世纪80年始研发用于果蔬脆片加工的膨化干燥技术,国内20世纪90年代末也有关于进行该类技术研究的报道。目前,我国已有有关科研部门研发成功这种技术成果的报导。膨化干燥也可以说类似“爆米花机”的工作原理即通过变温压差实现物料膨化干燥的一种新型食品加工技术,主要用于生产果蔬膨化食品,如市场上常见的果蔬脆片等。
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