小编分享下麦片的工艺流程:
干燥、冷却: 经压片后的燕麦需要干燥将水分降到10%以下,以利于保存。燕麦片较薄,接触面积大,干燥时稍加热风,甚至只鼓冷风就可达到干燥的目的。干燥设备选用流化床干燥机。干燥之后,冷却到常温。
包装:一般采用气密性较好的材料,世博会在哪儿,如镀铝薄膜,聚袋,聚脂袋。另外燕麦片是一种速食食品,卫生要求高,后段众蒸煮开始尽量做到系统内无菌化生产。
小编分享下麦片的工艺流程:
汽蒸: 其目的有三: 一是使燕麦进一步灭酶和灭菌;二是使淀粉充分糊化达到即食或速煮的要求;三是使燕麦调润变软,易于压片。蒸煮设备能翻转的蒸煮机。
压片: 蒸煮调润后的燕麦,通过 双辊压片机压成薄片,片厚控制在0.5毫米左右,世博会在哪儿,厚了煮食时间长,太薄产品易碎。压片机辊子直径大些较好一般要大小200毫米。
即食麦片的冲泡方式非常简单,主要分为以下几步:1.准备材料:取适量的即食麦片(根据个人口味和需求选择不同品牌和口味),一般每份约30-50克。2.选择水温:大多数即食麦片适合用85-95℃的温水或热水冲泡,过热的水可能破坏营养成分。如果是燕麦片,建议使用更低温度的水。3.加入水:将准备好的水倒入麦片中,搅拌均匀,usdt娱乐城优惠,让麦片充分吸收水分,形成糊状。4.调味:可根据个人喜好添加蜂蜜、牛奶、酸奶、水果干、坚果等,提升口感和营养价值。5.冲泡时间:一般来说,世博会在哪儿,快速搅拌后静置1-2分钟即可食用,等待麦片充分膨胀和软化。6.搅拌享用:用勺子轻轻搅拌,确保麦片完全溶解,然后即可品尝到美味又营养的即食麦片。总的来说,即食麦片的冲泡过程快捷方便,是忙碌生活中的健康早餐选择。
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